札幌に住む親戚の叔母から、何かの折ごとにもらうのが十勝銘菓、六花亭の「マルセイ バターサンド」です。
香ばしく焼かれた小麦粉の両表地？の間に、レーズンの入ったバタークリームがはさんでありますが、ラム酒やブランデーなども加えられているらしく、くどい味どころか、上品っぽくってすごくイケるんですよね、これが。
マルセイとは、明治38年（1905）に北海道ではじめて商品化された晩成社のバターのことで、その発売当時のラベルを復刻させて、パッケージのデザインに使っているんだとか......。しっかり受け売りですみません。
２枚目の写真のほうは、現物を自分で持った状態でのショットだったりします。幾度となく撮り直しをしているうちに、無意識に力んでいたのかぐずぐずと形が崩れてきて、手がかなりベタベタになってしまいました。
まるで要領が悪くてのろい僕を、あざけっているかのようです。味は美人のくせして、撮影され姿がブスいぞ～とか思ったのでした。
投稿者：ざつはち
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コメント (2)
管理人様、いつも大変お世話になりまして、ありがとうございます。
せっかくの「風林火山」の名投稿を、僕の上記が立ちふさがる形になってしまって、すみませんです〜。
あはは、「マルセイバターサンド」、味はそんなにしつこくないと思いますが、確かにカロリー自体は、低くないかもしれませんw。
とうとう梅雨も明けましたが、暑さにも注意して、お互いがんばりましょう。
投稿者: ざつはち | 2007年08月01日 21:59
日時: 2007年08月01日 21:59
ざつはちさん、久しぶりの投稿ありがとうございます。
管理人もようやく前日の『風林火山』をＵＰしました。
「マルセイバターサンド」レトロなパッケージがいいですね。
それにしてもすごいバターの量。カロリー高そう……。
投稿者: 管理人 | 2007年08月01日 13:53
日時: 2007年08月01日 13:53