今夏のＪＲ・横浜ＤＣの発表会があり、横浜の中田市長が張り切って、キャンペーンをＰＲ。横浜在住のタレントまで借り出して、横浜生まれの料理の再現もあり、活気を感じました。
横浜生まれの食品はアイスクリームやビールが知られていますが、今回は老舗のホテル・ニューグランドで生まれたドリア、スパゲッティナポリタン、プリン・ア・ラ・モードが出され、私も久しぶりに濃厚な味のドリアを堪能しました。
来年６月の横浜開港１５０年記念イベントに向けてのＤＣだそうです。
投稿者：伊藤建介
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