比内地鶏の味はいかに

８月20日の秋田の続き。「比内地鶏」と「稲庭うどん」は全国ブランドで、高価。
わたしにとって食卓や立ち寄る食堂ではお目にかかれないものです。
夏ならではの「比内地鶏アイス」を賞味しました。ちょっと気取って、持参の色紙を使いましたが。
このアイスは黄身の味が濃厚で、いつまでも口に残ります。好みもありますが、アイスクリームは単純にミルキー＆クリーミーなほうが夏の味としてはいいようです。
食べ終わって、「あーそうか！　あの濃さが比内地鶏なんだ！」と気付くぐらいで、それも本物だろうと、一抹の不安が残りました。
Ｑ　ところで、ここでは、なぜ鶏肉料理の写真を出さないのか？
Ａ　私は鶏肉不得意で、焼き鳥の匂いもつらいんです！！！！！
投稿者：伊藤建介
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